Menukaart
Beoordelingen
Contact
colofon
SHAM OOST
Van de grill
Soepen
Broodjes
Menu's
Mazas
Syrian cuisine
Syrian cuisine vegetarisch
Extra's
Verse dranken
Frisdranken
Alcoholische dranken
Bier
Desserts
Van de grill
Mashawi mshakkaleh
Een mix van shish taouk, kabab en shekaf met rijst en salade
€ 29,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sharaat mtafaeh
Gemarineerd lamsvlees in citroen, knoflook en room. Geserveerd met onze traditionele Syrische rijst
€ 25,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Djaaj mtafaeh
Kip in citroen, knoflook en room. Geserveerd met onze traditionele Syrische rijst
€ 24,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Shish taouk
Twee gegrilde kipspiezen met rijst en salade
€ 21,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Shekaf
Twee gegrilde lamsspiezen met rijst en salade
€ 22,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kabab
Twee spiezen gekruid gehakt (mix van lams- en rundvlees) met rijst en salade
€ 21,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Soepen
Shorbet ades
Linzensoep
€ 7,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodjes
Kabab sandwich
Sandwich Syrische kabab, met hummus, ui, peterselie en sumak
€ 9,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kibbeh sandwich
Syrische kibbeh sandwich met mutabel, ui, peterselie en granaatappelmelasse
€ 8,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Falafel sandwich
Sandwich huisgemaakte falafel met hummus, tahina, sla, tomaat, komkommer, augurk en sumak
€ 8,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Shish taouk sandwich
Sandwich gemarineerde kipfilet van de grill, met Syrische knoflooksaus, sla en augurk
€ 9,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Menu's
Maza sham special voor twee
9 verschillende kleine maza's, speciaal door ons samengesteld. Keuze uit: vegetarisch of vegan
€ 39,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sham combo
Onze lekkere sandwich met een bijgerecht en een koud drankje
€ 14,99
incl. statiegeld (€ 0,00)
Maza sham voor twee
6 verschillende kleine maza's, speciaal door ons samengesteld. Keuze uit: vegetarisch of vegan
€ 31,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sham meal voor twee
6 verschillende mazas met als hoofdgerecht gemixte spiesen voor twee
€ 79,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sham royal voor twee
9 verschillende maza's met 3 verschillende hoofdgerechten, speciaal door ons samengesteld. Keuze uit: vlees, vegetarisch of vegan
€ 89,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mazas
Onze mazas worden geserveerd met traditioneel Syrisch brood
Yalangi
Vier druivenbladeren in citroen en olijfolie gevuld met rijst
€ 7,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mutabal
Gerookte aubergine gemixt met yoghurt en tahini
€ 7,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Baba ganoush
Gerookte aubergine gemixt met groenten en granaatappel melasse
€ 7,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Hummus met lamsvlees
Geserveerd met brood
€ 10,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Hummus
Kikkererwten, tahini, citroensap, knoflook, olijfolie en een klein beetje yoghurt
€ 7,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Fatoush
Traditionele Syrische salade met gebakken brood en een dressing van granaatappel melasse
€ 9,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Taboeleh
Salade van peterselie, tomaat, ui, bulgur, olijfolie en citroensap
€ 9,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kishke gadra
Yoghurt met bulgur, ui en walnoten
€ 7,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kibbeh maklyeh
Twee stuks gefrituurde bulgur gevuld met fijn vlees, noten en ui
€ 8,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Moussaka
Bereiding van aubergine, paprika, tomaat, ui, knoflook en olijfolie
€ 7,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Burk jebneh
Twee stuks bladerdeeg gevuld met geitenkaas
€ 7,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Spring roll
Twee stuks gevuld met kaas en peterselie
€ 7,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Muhammara
Gegrilde paprika puree met walnoten en granaatappel melasse
€ 7,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Spring roll lahme
Twee stuks gevuld met gehakt en walnoten
€ 7,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Foul muqalla
Bereiding van tuinbonen met koriander en knoflook in olijfolie
€ 7,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Fasolia belzait
Sperziebonen met tomaat, knoflook en koriander
€ 7,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kibbeh nayyeh nabati
Veganistische kibbeh. Een mix van bulgur en kruiden, walnoten en granaatappelmelasse
€ 7,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Shorbet ades
Linzen soep geserveerd met krokant gebakken brood en citroen
€ 7,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Syrian cuisine
Freekeh
Gerookte groene tarwe met lamsvlees en geroosterde noten. Geserveerd met yoghurt-komkommersaus
€ 21,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bamia
Okra in tomatensaus met lamsvlees, knoflook en kruiden. Geserveerd met onze traditionele Syrische rijst
€ 21,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Shakria
Lamsvlees gekookt in yoghurt, geserveerd met rijst
€ 23,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kibbeh labneh
Bulgur gevuld met gehakt gekookt in yoghurt. Geserveerd met rijst
€ 23,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Maqluba
Gekruide rijst met aubergine, lamsvlees en geroosterde noten. Geserveerd met yoghurt-komkommersaus
€ 21,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Shisbarak
Deeg gevuld met gehakt en koriander, gekookt in yoghurt. Geserveerd met rijst
€ 23,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Dawood basha
Gehaktballetjes in tomatensaus. Geserveerd met onze traditionele Syrische rijst
€ 21,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Molokhia bil djaaj
Kaasjeskruid ofwel ''Syrische spinazie'' met kip. Geserveerd met rijst
€ 21,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sodahdjaaj
Gebakken kippenlever met granaatappelmelasse, knoflook en ui. Geserveerd met rijst en een kleine salade
€ 20,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Syrian cuisine vegetarisch
Falafel
Gefrituurde mix van kikkererwten en groenten. Geserveerd met tahini en kleine salade
€ 17,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Shishbarak vega
Bladerdeeg gevuld met champignons en kruiden gekookt in yoghurt. Geserveerd met rijst
€ 23,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mojadara
Bulgur met groene linzen en krokant gebakken uitjes. Geserveerd met yoghurt-komkommersaus of een kleine salade
€ 18,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Falafel salade
Syrische salade met falafel stukjes en een dressing van citroensap en tahina saus
€ 14,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Foul moudamas
Bruine tuinbonen met tahini, knoflook, ui, tomaat, citroensap en olijfolie. Geserveerd met brood en augurk
€ 17,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Freekeh vega
Geroosterde groene tarwe met geroosterde noten. Geserveerd met yoghurt-komkommersaus of een kleine salade
€ 19,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bamia vega
Okra in tomatensaus met knoflook en kruiden. Geserveerd met onze traditionele Syrische rijst
€ 19,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tabakh roho
Een bereiding van groenten: courgette, aubergine, paprika, tomaat, aardappel, ui, knoflook en gedroogde munt, geserveerd met bulgur
€ 20,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Maqluba vega
Gekruide rijst met aubergine en geroosterde noten. Geserveerd met yoghurt-komkommersaus of een kleine salade
€ 19,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Extra's
Syrisch brood
Syrisch platbrood
€ 0,99
incl. statiegeld (€ 0,00)
Syrische BBQ saus
€ 0,99
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ketchup
€ 0,99
incl. statiegeld (€ 0,00)
Yoghurt-komkommer saus
€ 2,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Granaatappel melasse
€ 1,45
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mayonaise
€ 0,99
incl. statiegeld (€ 0,00)
Syrische chilisaus
€ 1,10
incl. statiegeld (€ 0,00)
Patat
€ 5,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gekruide rijst
€ 6,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tahini saus
€ 0,99
incl. statiegeld (€ 0,00)
Knoflooksaus
€ 0,99
incl. statiegeld (€ 0,00)
Verse dranken
Tot shami
Limonade met verse bramen 330ml
€ 6,45
incl. statiegeld (€ 0,00), € 19,55/l, 0,33l
Strawberry
Limonade met verse aardbeien 330ml
€ 5,95
incl. statiegeld (€ 0,00), € 18,03/l, 0,33l
Homemade ayran
€ 3,45
incl. statiegeld (€ 0,00)
Polo
Verse citroenlimonade met munt 330ml
€ 5,95
incl. statiegeld (€ 0,00), € 18,03/l, 0,33l
Frisdranken
Coca-Cola Zero Sugar
330ml
€ 2,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Fanta Orange
330ml
€ 2,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Coca-Cola
330ml
€ 2,95
Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml), incl. statiegeld (€ 0,00)
Sprite
330ml
€ 2,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ayran
€ 2,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Fanta Cassis
330ml
€ 2,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Alcoholische dranken
Fles Libanese rose
+18
€ 32,95
5% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Appel cider
+18
€ 5,95
5% vol, incl. statiegeld (€ 0,00), € 19,83/l, 0,3l
Fles Libanese rode wijn
+18
€ 32,95
13% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Fles Libanese witte wijn
+18
€ 32,95
13% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Bier
Heineken Premium Pilsener 0.0 Bier 330ml
+18
€ 3,95
5% vol, incl. statiegeld (€ 0,00), € 11,97/l, 0,33l
Almaza beer 330ml
+18
€ 5,95
8% vol, incl. statiegeld (€ 0,00), € 18,03/l, 0,33l
Efes beer 330ml
+18
€ 4,95
5% vol, incl. statiegeld (€ 0,00), € 15,00/l, 0,33l
Desserts
Layali al sham
Melk dessert met griesmeel en pistache
€ 8,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Harissa
Een kleine zoete griesmeel cake met hele pistachenoten erop
€ 7,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mix dessert
Een mix van drie verschillende soorten (per soort 2 stuks)
€ 13,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Halwet al jebne
Zachte romige kaas met griesmeel deeg, fijne pistache en suiker rozenwater
€ 7,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Baklava
Krokant filodeeg met hele pistachenoten erin
€ 7,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Maamoul
Deeg gevuld met dadels
€ 6,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Online eten bestellen
